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금화규 황금해바라기 라고도 불리는 귀티가 흐르는 꽃이며 콜라겐이 많이 들어있어 인기품목중 하나인 꽃차만드는 과정을 알려드리겠습니다.

by 설독특 2024. 8. 27.
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금화규는 밤사이 피어나며

오전 중으로  따야만  말릴 때

갈변을 막을 수가 있습니다.








금화규는  호박꽃보다 크기로 비교하자면  큰 꽃은

비슷하다고 생각하시면  됩니다.



그래서  보관상의 불편함

때문에  접어서 말리기도 합니다.









큰 꽃을 따다 보면 흠집이

날 경우 갈변이 되기도 합니다.








반드시  알레르기를 일으킬 수

있는  수술은 제거합니다.







이 상태로  손으로  뒤쪽을

감아가면   꽃모양이  줄어

드는 것을 확인하실 수 있을 것입니다.








또 다른 방법으로는



몽우리에서  살작  꽃잎이

보이는 것들을 땁니다.








꽃받침을  제거 후  넓은 바구니에  넣어두면

다음날  피여있습니다.


하루가  지나면  이렇게  꽃을  피울 준비를 하고 있습니다.





이때  해주어야 할 것은  꽃잎을 감싸고 있는 막을  제거해 준 후 줄기를 잘라서

잠시 두게 되면






꽃잎을 살살  펴서  꽃을 피울 수  있도록  도와주는 겁니다.






꽃술을  제거한 후

접어서 건조기에서  말리시면  됩니다.



건조할 때는 50-60으로  차츰 올려 가면서  말리시면

됩니다.



건조과정을  거치게 되면

피자팬에서  고 온덕음과

3시간 정도의  잠재우기를

한 후 병에 보관하면 됩니다.




모든 과정을 마치면  종이처럼 얇아 지므로 조심히 다루어야 부서지질

않습니다.

금화규에는

1. 피부 건강:



금화규는 피부에 영양을 공급하고 탄력을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 피부를 촉촉하게 유지하고 노화를 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.



2. 면역 강화:



금화규는 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있는 항산화 물질과 영양소를 함유하고 있습니다.



3. 소화 개선:



금화규는 소화를 원활하게 하고 위장 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.



4. 해독 효과:



금화규는 해독 작용을 가지고 있어 체내 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.



5. 염증 완화:



금화규는 항염증 작용을 가지고 있어 염증을 줄이고 통증을 완화하는 데 도움을

준다고 알려져 있으며,

본초강목에는  금화규가 우리의 토종이라고 말하고

있을 정도로 우리 채질에  잘 맞는 꽃임을 알려주고 있습니다.







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#금화규꽃차 만드는 다양한 방법

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