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러시아 캅카스 주민들이 식용과, 사료로 재배 100세 이상, 장수한 풀 컴프리의 효능과, 식용에, 적합한지 알아봅니다

by 설독특 2024. 5. 12.
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컴프리,라고도 하고 감 부려,라고 불리는 아주 귀한 한약재료에 대하여 실피 봅니다.




                약초컴프리


컴프리의원산지;


밭에서 나는 우유, 채소 중 으뜸, 이라고 불렸으며 식용과 미용에 대한 건강식품들이 만들어지기도 했습니다.



컴프리는 유럽, 아시아, 아프리카 등지에서 자라는 다년생 식물입니다.  

고대 그리스와 로마 시대부터 재배되어 왔으며, 현재는 전 세계적으로 널리 분포하고 있습니다.​​



컴프리는 습기가 많은 토양에서 잘 자라며,  컴프리는 어떤 환경에서도  잘 자라는 특징이 있어서, 숲이나 그늘진 정원에서도 많이 재배됩니다.


컴프리는 그 약용 효능과 함께 다양한 분야에서 활용되고 있으며, 주로 상처 치료, 염증 완화, 골절 치료 등에 사용됩니다.


또한, 컴프리는 화장품이나 비누 등의 제조에도 사용되며, 그 외에도 다양한 용도로 활용되어 왔습니다.





                     컴프리 잎


잎은 어긋나고 달걀 모양의 바소꼴이며 끝이 뾰족합니다.

뿌리에서 나온 잎은 잎자루가 있고, 줄기 윗부분에 달린 잎은 잎자루가 없으며 잎몸 밑 부분이 잎이 달린 곳까지 흘러 날개처럼 되어있습니다.



뿌리에 녹말이 있으므로 먹을 수도 있고, 사료로도 사용 가능합니다.

컴프리한방 약초사용;



한방에서는 잎과 뿌리를 감 뿌리(甘富利)라는 약재로 쓰는데, 건위 효과가 있고 소화 기능을 향상시키며, 위산과다,

위궤양, 종기, 악창, 피부염,에 쓰입니다.




노화 방지, 주름 예방, 항산화 물질,로 피부를 윤기 나게 해주는 약초입니다.

컴프리의독성;


많은 효능이 있음에도 안타깝게

2001년 미국 FDA와 식약청에서 식품 수입을 전면 금지하였습니다.




이유는;피롤리지딘, 알칼로이드

성분이 인체에 간염, 간암, 을 유발할 수 있는 독성물질이 들어있음을 연구결과를 밝혔기 때문입니다.




쌍떡잎식물 통화식물목 지칫과의 여러해살이풀. 속씨식물, 쌍떡잎식물, 통화식물목,



높이 60∼90cm 자라기도 합니다.



컴프리 잎을 달인 물로 인대 골절

통풍 근육통 뼈에 탁월하다고 하여 비누 재료로 활용되기도 합니다.



            

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