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동북산매화 라고 약용으로 불리고 있는 고광나무에 대하여 살펴 봅니다. 고광나무를 잘 모르실 분들도 있으실 것 같습니다. ​ 잎은 따서 나물로 무 처먹어도 되는데 오이 냄새가 난다 하여 오이순 크나 물 또는 비비새 덩굴 나물 로도 불리기도 합니다. ​ 고광나무는 우리나라 각처의 골짜기에서 자라는 낙엽 관목으로서 ​ 생육환경은 토양의 물 빠짐이 좋고 주변 습도가 높으며 부엽 질의 풍부한 곳에서 자랍니다. 키는 2~4m가량이고, 잎은 마주나 기하며 길이 7~13㎝, 폭 4~7㎝로 표면은 녹색이고 털이 거의 없으며, ​ 뒷면은 연녹색으로 잔털이 있고 달걀 모양을 하고 있습니다. 고광나무에는 좋은 효능이 많아서 살피 보겠습니다; ​ ​ 고광나무는 아시아 지역에서 자라는 나무로, 전통적으로 의학적인 용도로 사용되어왔습니다. 다음은 일반적으로 알려진 고광나무의 효능 몇 가지입니다: ​.. 2024. 6. 24.
박. 고지에 대하여 그리고 효능을 주의깊게 파고,파고, 또파서 확실하게 살표보겠 습니다. 박 고지의 원산지는 대부분 한국이며, 한국 내 다양한 지역에서 생산되고 유통되고 있습니다. 한국의 전통적인 재료로 사랑받고 있는 박 고지는 전국 각지에서 생산하고 있으며 주로 강원도, 충청도, 경상도 등에서 생산되는 박 고지가 유명합니다. 박 고지는 지역별 토양과 기후에 따라 품질과 맛이 조금씩 다를 수 있습니다. 그러나 대부분의 박 고지는 한국 내에서 생산되어 국내 시장에서 소비되고 있습니다. 박 고지 국을 끓이는 방법을 알려드리겠습니다. [재료] - 박 고지 200g - 돼지고기(혹은 소고기) 200g - 양파 1/2개 - 대파 1줌 - 다진 마늘 1큰술 - 물 8컵 - 국간장 2큰술 - 소금 약간 - 후추 약간 [요리과정] 1. 박 고지는 먼저 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 굵게 다진 후 물에 살짝.. 2024. 6. 23.
땅을이롭게하는 고정형식물인 토끼풀에 관하여 살표봅니다. 어린시절 가지고 놀던 그때그 친구들 백발에 할머니가되었다. 토끼풀로 인하여 식물들을고정하고 이롭게 하며 해충방지까지 해 주는꼭 필요한 이로운 식물이면서좋은먹거리 이기도하다.소염작용이있어 약 없던 시절에는 집집마다토끼풀을 말려놓고 치통에물고 있었다는 실화도 있다. 실화하면 나폴레옹 실화가유명하다. 질소의배출로 땅을 고정시키는 식물 토끼풀의질소의역활; 토끼풀은 대기 중의 질소를 고정시키는 능력이 있는 질소고정 식물로 알려져 있습니다. 이는 토끼풀이 뿌리 근처에 있는 뿌리균(주로 로도박테리아)과 공생하는 형태로 질소 고정 작용을 하기 때문입니다. 이 뿌리균은 공기 중의 질소를 암모니아로 전환시켜 토양에 공급하는 역할을 합니다. 이렇게 토끼풀이 질소를 흡수하여 식물성 단백질을 합성하는 과정을 통해 토양에 질소를.. 2024. 6. 22.
개망초 또는 풍년초 주변에 흔한풀 무궁무진한 효능 살표보기 개망초는 어디든지 우뚝 솟아꽃망울을 터트리는 꽃입니다.봄에는 나물로 맛을내고꽃은 꽃차로 말려 우려 드시면되구요,전초모두 한약재로 사용됩니다. 국화과이며 원산지는 북아메리카이다. 개망초 효능을 살표 봅니다. 개망초의 주요 효능은 다음과 같습니다: 1. 항산화 효과: 개망초에는 폴리페놀과 안토시아닌 등의 항산화 물질이 함유되어 있어, 유해한 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 예방해 노화를 지연시키는 효과가 있습니다. 2. 면역력 강화: 개망초에는 비타민 A, C, E 등의 항산화 비타민과 칼슘, 칼륨, 철분 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 면역력을 강화하여 감염병 예방과 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 소화 개선: 개망초에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움.. 2024. 6. 21.
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